Salade de cailles confites l'orange

Suprmes de pintade aux pommes et cari

Pintade au cerfeuil et au safran


Poulet grill sur une canette de bire de Ricardo

Parfait de foies blonds de pintade



Marinade de pintade au miel de Charlevoix et l'asiatique

Jean-Sébastien Sauvageau, propriétaire
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